ĐẦU TƯ CHO TRI THỨC ĐEM LẠI LỢI NHUẬN CAO NHẤT

  • Địa chỉ: 116 Đinh Tiên Hoàng P.1, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
  • Điện thoại: 028 3899 7116 - 028 3511 8921

ẨM THỰC VIỆT NAM & THẾ GIỚI

Tác giả:
98.000 VNĐ
Tên sách

: ẨM THỰC VIỆT NAM & THẾ GIỚI

Tác giả

: TS NGUYỄN THỊ MAI DUNG

Nhà xuất bản : PHỤ NỮ
Đơn vị phát hành
Năm xuất bản : 2017
Kích thước

: 16x 24 cm

Số trang : 322
Hình thức : BÌA MỀM
Giá bìa : 98.000 VNĐ/CUỐN
Giá bán : 98.000 VNĐ/CUỐN
 

 

Đặt mua sản phẩm
Thông tin sản phẩm

Ẩm Thực Việt Nam Và Thế Giới

Cuốn sách giới thiệu nét đặc trưng, độc đáo cũng như món ăn đặc sản của ẩm thực Việt Nam. Phân tích tính khoa học trong việc phối hợp và chế biến món ăn ở Việt Nam. Giới thiệu đặc điểm văn hóa ẩm thực và những món đặc sản của một số nước châu Âu và châu Á.

Vận dụng trong chế biến món ăn ở địa phương vá đánh giá được ưu điểm của ẩm thực từng địa phương.

Vận dụng các kiến thức về tổ chức tiệc để trình bày một bữa tiệc theo phong cách châu Âu.



Tin tức nổi bật

Những điều tuyệt vời nhất khi mua hàng tại nhà sách Miền Đông
Sau hơn một năm thay đổi địa điểm, mặc dù trải qua rất nhiều khó khăn, nhưng với sự nỗ lực không ngừng của toàn bộ nhân viên của nhà sách, sự hỗ trợ..
TRUYỆN TRANH ''KONG'' CHUẨN BỊ RA MĂT ĐỘC GIẢ
Ngay sau khi “Kong: Skull Island” ra mắt, hãng Legendary chuẩn bị tung ra loạt truyện tranh dài bốn tập, kể về những sự kiện xảy ra trước và sau bộ phim. (Nguồn: Zing.vn)
Bộ truyện thiếu nhi của nhà văn Vũ Hùng đoạt giải vàng 'Sách hay'
"Với tài năng văn học, học vấn sâu rộng, với tấm lòng yêu quý thiên nhiên và trẻ thơ, nhà văn Vũ Hùng đã tạo nên những trang văn đẹp..
Tiến sĩ kinh tế kể chuyện vật lộn với ung thư phổi qua sách
Giáo sư kể cuộc đời như tái hiện trước mắt ông chớp nhoáng trong những giờ đồng hồ chờ kết quả tái khám. Ông từng một lần chạm mặt tử thần khi sốc..
NHÀ SÁCH TBGD MIỀN ĐÔNG TRIỂN KHAI ''DỊCH VỤ ÔNG GIÀ NOEL TẶNG QUÀ TẬN NHÀ''
 Lễ Giáng sinh năm nay, Nhà sách Thiết bị Giáo dục Miền Đông triển khai chương trình “ Ông già Noel tặng quà tận..